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2009年9月

白菜、小松菜、大根の種を蒔いた。

結果的に、大根を蒔くのは早かったようだ。

ほうれん草、チンゲンサイ、カブの種を蒔いた。

これらの蒔き時には決まった時期はないようだ。

カボチャを収穫した。

かなり硬い(表面が)カボチャだ。
だが、中身はしまっていない。
収穫が早すぎたのだろうか?

里芋を収穫した。

これは「衣かつぎ」で食べるに適した品種。

胡麻を収穫して、干した。

干すと、莢が弾けて、中から胡麻が出てくる。
これは金ゴマ。 金色(黄色)なのでそう呼ばれる。

ここまで大きくなれば、キャベツかブロッコリーかの区別はつく。

これは、キャベツ。

ナスの収穫が忙しい。    作りすぎに注意である!

生姜を収穫した。   味噌を付けて食べると、ビールのツマミに最高だ!